Eilen oli jo sen verran kylmä ilta, että päätin korkata Kissanminttu likööri pullon ja tehdä siitä kaakaota. Tein ihan tuikitavallista maitokaakaota ja maidonkin lämmitin mikrossa. (laiska, kun on eikä jaksa hellalla keittää) Hieman keitin vedenkeittimellä kuumaa vettä sekaan.  Kaakaojauheen sekoitin kuumaan maitoon ja lisäilin sitten likööriä joukkoon maun mukaan. Kissanminttu on aika miedon makuista, joten sitä sai kyllä laittaa hivenen reilummasti, että maistui. Lopuksi lisäsin vielä kevyesti vaahdotettua vaniljakastiketta päälle ja koristelin suklaaströsseleillä. Kuvan alla vielä ohje, jossa tarkempia määriä.

1786593.jpg

Ohje:

2 ½ dl maitoa

4-5 tl Oboy kaakaojuomajauhetta

n. 6 cl Kissanminttu likööriä (maun mukaan)

Flora vanillaa (kevyesti vaahdotettuna)

suklaa strösseleitä koristeeksi