Kirjoittelin joskus ihan blogin alkuaikoina postausta valmistujaisista, joissa oli tarjolla monenmoista kaakkua ym. leipomusta. Yhtään kuvaa en vaan silloin itse hoksannut kakuista ottaa ja se on harmittanut moneen kertaan. Voileipäkakusta sain ja se esiintyykin jutun yhteydessä. Nyt sitten ihan sattumalta sain sukulaisten arkistoista kuvat makeista kakuista, joita noilla juhlilla tarjottiin.

Kolmen suklaan hyydykekakkua. Siihen on olemassa ohjekin jossakin ja laitan sen tänne jossain vaiheessa, kunhan sen reseptin arkistoni kätköistä onnistun löytämään.

1268854823_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Sitten oli tarjolla ihan perus kermakakkua. Tästä ei enään ole minkään sortin muistikuvaa, että mitä se mahdollisesti sisälsi. Sen muistan, että kakku oli kuuden munan vaaleasta sokerikakkupohjasta tehty ja niitä tein kaksi kappaletta juhliin. Ruusut ja lehdet on tehty kokonaan marsipaanista. Päällä on leipomosta ostettua valkosuklaa lastua.

1268854837_img-d41d8cd98f00b204e9800998e