Viime syksynä tein iki-innokkaalle kärppäfani miehelleni syntymäpäiväksi tällaisen kärppäkakun koulussa. Kärppien nettisivuilta löytyi sopiva kuva joukkueen logosta, jonka sitten tulostin paperille. Logon tein läpinäkyvälle kalvolle kuvasta läpi piirtämällä. Kärpän kuva on tehty suklaasta. Tummaa suklaata värjäsin mustalla elintarvikevärillä tummemmaksi. Valkoiset osat on luonnollisestikin valkosuklaata. Kakku on ensin päällystetty mustalla marsipaanilla, jonka alla on voikreemi. Välissä on diplomikreemiä ja haarukalla soseutettua banaania sekä kiiviä. Kostutus vaniljasokerilla maukeutettua maitoa. Keltainen reunus on ensin tehty marsipaanipötkyistä, joiden väliin laitoin keltaiseksi värjättyä valkosuklaata.

Pieni moka vain sattui tuossa, kun kuva tulee kalvolle nurinpäin...joten logo on alkuperäisen peilikuva. Mutta edes ukko ei huomannut mitään ennen kuin asiasta mainitsin. Sittenkin vielä yritti väittää vastaan! Mokoma kärppäfani... =) Ei mikään kaunis kuva, mutta kyllä siitä idea selviää.