Miehellä oli nimpparit viime viikolla ja jotain piti keksiä hänelle töihin vietäväksi. Toscapiirakka oli käynyt mielessä jo useamman kerran tuolla viikolla, joten semmoisen sitten tein. Kakut tein tällä piirakan ohjeella ja paistoin ne kahdessa irtopohjavuoassa (26cm ja n. 22cm). Kuorrutteen tein kaksinkertaisena, koska minun makuun sitä saa olla reilusti. Melko paksusti sitä näihin tulikin, mutta sehän se paras osuus tässä onkin, päällinen!

1322662092_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tämän voi myös paistaa uunipelillä.